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RESTAURANT LE BISTRONOME
ARBOIS
Depuis le 12 mars 2019, Lisa et Jérôme vous accueillent au Bistronôme.
Le Bistronôme est un restaurant qui prime la convivialité, en toute transparence, il se dévoile sans artifice au rythme des saisons.
C’est en s’asseyant sur ses banquettes typiques de bistrot, qu’il vous offrira au travers de sa grande baie vitrée, une magnifique vue sur « La Cuisance ».
Et comme un petit coin de nature en plein centre de Arbois, il vous dévoilera sa terrasse, ouverte uniquement l’été.
Lisa et Jérôme vous accueillent du lundi au dimanche midi, Jérôme aux fourneaux, Lisa en pâtisserie.
Complémentaires dans leur travail comme dans leur philosophie, la cuisine qu'ils proposent est gourmande, sensible et « vraie ».
Celle-ci évolue suivant les saisons, jeux de produits, d’associations et de textures.
Le Bistronôme est un restaurant qui prime la convivialité, en toute transparence, il se dévoile sans artifice au rythme des saisons.
C’est en s’asseyant sur ses banquettes typiques de bistrot, qu’il vous offrira au travers de sa grande baie vitrée, une magnifique vue sur « La Cuisance ».
Et comme un petit coin de nature en plein centre de Arbois, il vous dévoilera sa terrasse, ouverte uniquement l’été.
Lisa et Jérôme vous accueillent du lundi au dimanche midi, Jérôme aux fourneaux, Lisa en pâtisserie.
Complémentaires dans leur travail comme dans leur philosophie, la cuisine qu'ils proposent est gourmande, sensible et « vraie ».
Celle-ci évolue suivant les saisons, jeux de produits, d’associations et de textures.
Détails
Micro région :
Dole et la plaine jurassienne, Montagnes du Jura
Jours de fermeture :
Lundi, Dimanche soir
Moyens de paiement :
American express, Carte bancaire, Chèques, Espèces
Altitude (m) :
292
Parking :
Public
Accès aux handicapés :
Oui, Partiel
Terrasse :
Oui
Prix mini :
18,50
Prix maxi :
38
Heure d'ouverture service midi :
12 h / 13 h 45
Heure d'ouverture service soirée :
19 h / 20 h 45
Manger après 22h :
Non
Référencement guide :
Guide Rouge
Spécialité :
Franc-comtois, Cuisine française, Fromage, Gibier, Grillades viandes, Terroir
Type de restaurant :
Cuisine traditionnelle, Gastronomique
Situation détaillée :
Centre ville, Quartier historique, Bord de rivière, Dans un vignoble, Moins de 5 km chemins randonnée, Moins de 5 km rivière lac
Capacité totale :
50
Jours d'ouverture :
Lundi midi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche midi
Pays touristique :
Vignoble et Revermont
Spécialités franc-comtoises :
Comté, Morbier, Mont d'Or, Croûte aux Morilles, Cuisses de Grenouilles, Jambon de Montagne, Saucisse de Morteau, Truites et Poissons de Rivière